نشر في المصدر يوم 07 - 01 - 2026

قدّرت مصالح دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة صابة البطاطا الآخر الفصلية بالجهة، خلال الموسم الفلاحي الحالي، ب13 ألف و500 طنّ، محافظة بذلك على مستوى الإنتاج المسجّل خلال الموسم المنقضي، وفق ما ذكره رئيس الدائرة قيس شلبي.
وأضاف المصدر ذاته، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أنّ مساحة البطاطا الجملية المزروعة بالجهةتبلغ 850 هكتار، فيما تقدّر كمية انتاج الهكتار الواحد بحوالي 16 طنا، علما أن عملية تقليع البطاطا انطلقت منذ شهر ديسمبر الماضي وبلغت نسبة تقدمها 40 بالمائة.
وكشف أنّ ثلثي صابة البطاطا سيوجه للاستهلاك، في حين سيخزن الثلث الباقي لشهر رمضان المعظّم، مشيرا إلى أن الإنتاج بالجهة يتركّز بالخصوص في معتمديات قفصة الشمالية وقفصة الجنوبية والسند.
ولفت، في السياق ذاته، إلى أن مصالح دائرة الإنتاج النباتي نظّمت حملات توعوية وتحسيسية لفائدة الفلاحين حول حسن التصرّف في المنتوج خلال عمليات نقل وبيع وتخزين البطاطا.
وذكر، من جهة أخرى، أن المجمع المهني المشترك للخضر وإحدى الشركات الخاصة أبرما عقودا مع 28 فلاح (مُكثر بذور) بجهة قفصة لاكثار بذور البطاطا الفصلية على مساحة 100 هكتار، وذلك استعدادا لموسم بذر البطاطا الفصلية للسنة الجارية.

.